-
Wtorek, 24 stycznia 2017 (13:05)
Cytrynowe rolmopsy
Składniki na 6 porcji: ● 6 śledzi solonych ● ocet ● łyżeczka cukru ● skórka otarta z cytryny ● łyżka kaparów ● oliwa ● 2 jajka ugotowane na twardo ● majonez ● natka pietruszki ● kilka oliwek ● papryczka chili ● natka pietruszki ● cytryna.
❶ 1/4 szklanki octu uzupełnij wodą i dodaj łyżeczkę cukru. Zalej roztworem śledzie i odstaw na 2 godziny. Odcedź.
❷ Rozłóż płaty wewnętrzną stroną do góry, skrop oliwą i posyp otartą skórką z cytryny.
❸ Ułóż na rybie po kilka kaparów, zroluj i zepnij wykałaczką.
❹ W salaterkach umieść po 1/4 ugotowanego jajka, łyżecz kę majonezu i rolmopsa.
❺ Udekoruj całość kaparami, oliwką, kawałkami papryczki oraz cytryny i natką pietruszki.
Czas przygotowania: 30 min . Ilość kalorii na 1 porcję: 170. Stopień trudności: łatwe.

Czytaj również
Zobacz również
-
Składniki: 20 dag mrożonych kotlecików z łososia, 2 mrożone brykiety szpinaku, 1 duży ziemniak, 1 duża marchewka, 100 ml kremówki 30 proc., 1 jajko, 1-2 łyżki świeżego posiekanego koperku,... więcej
Twój komentarz może być pierwszy