Reklama
  • Piątek, 18 kwietnia 2014 (09:05)

    Ryba w ziołowej koszulce

Składniki: 3 kostki z mintaja lub morszczuka, 3 jajka, po łyżce posiekanych ziół: natka, koper, pół łyżeczki tymianku i tyle samo oregano, sól, 3 łyżki mąki, łyżka krojonej cebuli, 2 torebki ryżu, pieprz , 2 pomidory, 2 gałązki tymianku, łyżka masła, 2 łyżki koncentratu pomidorowego.

Zdjęcie

/Arch./Madejski Studio
/Arch./Madejski Studio

Jajka wymieszaj z ziołami, dopraw solą i pieprzem. Rybę rozmroź, a następnie obtocz w mące, jajku i ponownie w mące. Smaż na rozgrzanym tłuszczu po 6 minut z każdej strony.

W tym samym czasie przygotuj ryż pomidorowy. Na rozgrzanym maśle usmaż cebulę i pokrojone w kostkę pomidory, dodaj koncentrat pomidorowy i tymianek.

Reklama

Całość chwilę podsmaż, dodaj ugotowany ryż i wymieszaj. Podawaj z rybą.

Na żywo
Więcej na temat:ryba | jaja | Ca | ryby | ryby

Zobacz również

  • Składniki na 4 porcje: ● 4 filety rybne np. z dorsza ● kilka suszonych pomidorów z oliwą ● 5 ząbków czosnku ● sól morska lub himalajska ● pieprz czarny świeżo mielony ● suszone zioła (bazylia,... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.