Ryba z marchewką

Składniki na 4 porcje: • 75 dag filetów z mintaja • 80 dag marchewki • 2 łyżki masła • łyżka mąki • sok z połowy cytryny • sól • pieprz

1. Rybę podziel na porcje, oprósz solą i pieprzem, skrop sokiem z cytryny. Odstaw na 30 minut do lodówki.

2. Marchewkę obierz, umyj, ugotuj na półtwardo i pokrój w plasterki.

3. Szklankę wywaru z gotowania zapraw zasmażką przygotowaną z łyżki masła i mąki.

4. Naczynie żaroodporne nasmaruj masłem, wylej do niego sos i rozłóż rybę z marchewką.

5. Piecz 25 minut w 200°C.

Czas: 50 min, 1 porcja = 280 kcal.

Ryba w aromatycznej panierce

Składniki: na 6 porcji: 60 dag ziemniaków, 2 marchewki, 10 dag selera, pietruszka, 20 dag majonezu, łyżka ostrej musztardy, 20 dag kwaśnej śmietany, sól, cukier, pieprz, ocet wg uznania, czerwona... więcej

Zapoznaj się z Regulaminem

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.

Reklama