Reklama
  • Środa, 5 kwietnia 2017 (13:05)

    Smażony łosoś na warzywach

Składniki: 1 por, chili, 4 dzwonka łososia, sól, 1 cytryna , 2 łyżki sosu sojowego, 4 łyżki oleju, 1/2 op. mrożonych warzyw z brokułami, 1 szkl. bulionu, dymka, kolorowy pieprz

1. Por oczyść. Odetnij twarde końcówki, pokrój go na kawałki o grubości 1-2 cm. Opłucz i drobniutko posiekaj chili. Umyj i osusz dzwonka łososia. Skrop sokiem z cytryny oraz sosem sojowym, posyp pieprzem, odstaw na godzinę.

Reklama

2. Na patelni rozgrzej połowę oleju. Wrzuć dzwonka łososia, smaż po kilka minut z każdej strony. Osobno na reszcie oleju przesmaż por z chili. Dodaj rozmrożone warzywa. Wlej bulion, duś 20 minut. Dopraw solą. Podawaj z łososiem, ozdób dymką.

4 porcje, czas ok. 40 min; porcja – 360 kcal, cena 5,10 zł.

Świat kobiety

Zobacz również

  • Składniki: 1/2 kg ziemniaków, cebula, 1 jajko, łyżka mąki, olej, 1 ogórek, 1 cytryna, 10 dag serka homogenizowanego naturalnego, 20 dag wędzonego łososia, sól, pieprz, 3 gałązki koperku, sałata więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.